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HOME > 桑茶とは > 桑茶のQ&A-よくある質問


  1.桑茶にはどんな成分が含まれていますか?

植物の葉に含まれる一般的な成分が含まれています。中でも鉄、亜鉛、カルシウム、カリウム等のミネラル成分は緑茶などと比較しても格段に多く含まれていて、現代の食生活で不足しがちな成分の補給効果があります。



  2.桑茶はどの様にして作られていますか?

夏の7月初旬から桑葉の収穫が始まります。収穫された桑葉は工場に直送されます。桑葉は活発に呼吸をしているので、変質しない内に裁断と蒸気による蒸加工を行います。その後、揉みの工程と乾燥を繰り返して桑茶になります。お気づきのように、これは緑茶の加工と全く同じ過程です。そうすることによって、飲み難さを感じる臭味を除き、香りと色鮮やかな翡翠色の桑茶になります。



  3.桑茶の成分は熱によって変化しないものですか?

桑茶の成分は熱によって変質しません。熱湯で飲まれても大丈夫です。




  4.桑茶と桑パウダーはどう違うのですか?

桑茶とパウダーは状態が違うだけで同じものです。桑茶を製粉装置で粉砕して最終的に微粉末のパウダーにしています。桑茶は煎茶と同様に急須に入れて飲用に用いるのが一般ですが、パウダーの場合は、飲用はもとより様々な料理に添加した使い方も行われます。健康茶として桑葉成分を全部摂取する効果が期待できます。



  5.桑茶は緑茶に比べると味や香りが限られていますが、値段が高いのはどうしてですか?

桑茶は健康改善効果を期待して飲むものなので、香りや味を楽しむことを目的とした緑茶と味を競うものではありません。農薬も使わず健康食品として作っているために、栽培や収穫について緑茶よりも多くの人手がかかって、多少値段は緑茶より高くなっています。それでも、桑茶を飲んだ際の健康へ貢献する効果を考慮すると、桑茶の価格は決して高いものではないことがわかると思います。



  6.桑茶を美味しく飲むにはどうすればいいですか?

熱めのお湯を注ぎ熱いうちにお飲み下さい。夏場であれば冷水器や冷水ポットに冷やしてお召し上がりください。緑茶や麦茶に負けない美味しさが楽しめます。



  7.桑茶をお酒に混ぜて飲んでも大丈夫ですか?

全く問題ありません。お酒に混ぜて飲まれる方も多くいらっしゃいます。



  9.桑茶はこどもに飲ませても大丈夫ですか?

桑茶には緑茶、紅茶、コーヒーのようにカフェインを含みません。従って、カフェインによる興奮や覚醒作用が働くことはなく、夜の遅い時間の摂取が問題になることはありません。特に、カフェインに敏感とされる小さな子供たちやお年寄りへの影響を心配される方にはお勧めします。



  10.健康食品は世の中に五万とあります。それだけある中で桑茶を飲むべき理由は何ですか?

おっしゃる通りで、お客さんが良いと信じるどれでも良いようなものです。要は、みなさんがそれぞれ健康不安を持っていますが、そこで特に期待される効果が桑茶の効能と一致することが最も大事なことです。また、健康食品は継続することが何より大事ですので、桑茶が飲み易く食前、食中、食後にお茶の様に飲み易いということもとても大事なことです。価格と飲み易さは桑茶を選択する重要な点です。



  11.昨年来日本の農地は放射線で汚染されています。桑茶の原料に汚染の問題は無いのでしょうか?

汚染の心配は日本中にあります。そこで我社では、全ての桑園で線量を測定し、桑葉も加工前に測定機関に依頼して調べています。我社は桑園を分散して生産量に余裕を持って保有しているので、放射線が測定されたた場合はその桑園の桑葉を収穫しません。今年の生産についても収穫前に全ての桑園の桑葉を検査します。検査結果は証明書を公表してウェブ上に7月上旬に表示します。それを確認ください。



  12. 普段の生活の中で、桑茶を飲み続け易くするのはどうすればいいのでしょう?

普段の生活では出かけたり、仕事があったり、いつもお茶を淹れられる状況にない、のが普通ですね。
簡易な方法としては、朝出かける時に水筒に作って、持って歩くのが一番現実的です。仕事中の水分補給も兼ねて、試してみてください。


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